
วันที่ 9 เมษายน 2569
ณ สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดขอนแก่น
นายอภิชัย ลิมานนท์ นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดขอนแก่น เป็นประธานเปิดการประชุมเชิงปฏิบัติการ "โครงการพัฒนาเครือข่ายวิสาหกิจชมชน/SME เพื่อเศรษฐกิจสุขภาพ จังหวัดขอนแก่น ปีงบประมาณ 2569" โดยมีนางกนกพร ธัญมณีสิน หัวหน้ากลุ่มงานคุ้มครองผู้บริโภคและเภสัชสาธารณสุขเป็นผู้กล่าวรายงาน
การประชุมครั้งนี้มีการจัดอบรมในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาศักยภาพกลุ่มผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชนและ SMEs ในพื้นที่จังหวัดขอนแก่นที่มีศักยภาพเพื่อยกระดับผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์สุขภาพชุมชนสู่สากล
ได้รับความอนุเคราะห์จากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญภาคีเครือข่ายที่เกี่ยวข้อง ได้แก่
1. การลงทะเบียน ผู้ผลิต ผู้ประกอบการ หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ (OTOP) โดย คุณตันติกร ศรีมนตรี นักส่งเสริมการพัฒนาชุมชน สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดขอนแก่น
2.การส่งเสริมการแปรรูปวัตถุดิบมาตราฐาน GAP กลุ่มวิสาหกิจชุมชน โดยปิยะพร นิตย์สุวรรณ์สำนักงานเกษตรจังหวัดขอนแก่น
3.เทคโนโลยีการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารและสมุนไพร และการออกแบบบรรจุภัณฑ์เพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้า
โดย นายวิสุทธิ์ การค้า นักวิชาการอุตสาหกรรมชำนาญการพิเศษ ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 5
4.การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนสู่ตลาดเชิงพาณิชย์ โดยนางสาวอรุณี กำแก้ว หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมการประกอบธุรกิจการค้าและการตลาด สำนักงานพาณิชย์จังหวัดขอนแก่น
5.การขออนุญาตสถานที่และผลิตภัณฑ์สุขภาพ ประเกทอาหาร สมุนไพร เครื่องสำอาง และวัตถุอันตราย โดยพนักงานเจ้าหน้าที่กลุ่มงานคุ้มครองผู้บริโภคและเภสัชสาธารณสุข สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดขอนแก่น
(stars)โดยกลุ่มเป้าหมาย ประกอบด้วย นักวิชาการพัฒนาชุมชน นักวิชาการส่งเสริมการเกษตร และเจ้าหน้าที่ผู้รับผิดชอบงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านผลิตภัณฑ์และบริการสุขภาพ ประจำอำเภอ จำนวน 99 คน กลุ่มผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชนและ SME ในพื้นที่จังหวัดขอนแก่นที่มีศักยภาพในการผลิตผลิตภัณฑ์สุขภาพ จำนวน 100 คน รวมทั้งสิ้น 199 คน
ในการนี้ สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอแวงน้อย โดยนางกาญจนา แสนสูง พัฒนาการอำเภอแวงน้อย มอบหมายให้นายปรมินทร์ มูลโพธิ์ นักวิชาการพัฒนาชุมชนปฏฺิบัติการ พร้อมด้วยกลุ่มเป้าหมาย คือ นางรุ้งราตรี จำปาทอง ผู้ประกอบการหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ OTOP เข้าร่วมกิจกรรมดังกล่าว